果蔬农药残留检测仪分析果蔬健康

　　果蔬农药残留检测仪分析果蔬健康：

　　民以食为天，果蔬等农产品是用来吃的，确保农产品的质量安全非常重要。在农业中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、水产品中以及土壤和水体中的现象。长期使用农残超标的果蔬容易引发多种疾病，严重威胁我们的身体健康，针对此种情况，农药残留检测仪应运而生。农药残留检测仪是依据标准方法（GB/T5009.199-2003）以及卫生组织WHO、粮农组织FAO残留农药检测标准、环境保护局EPA参照摄入量等要求来设计。

　　导致农药残留的原因有很多，其中农药本身的性质、环境因素以及农药的使用方法是影响农药残留的主要因素。施用于作物上的农药，其中一部分附着于作物上，一部分散落在土壤、大气和水等环境中，环境残存的农药中的一部分又会被植物吸收。残留农药直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内，或通过环境、食物链终传递给人、畜。农药残留检测仪采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测，乙酰胆碱酯酶和丁酰胆碱酯酶试剂均可以使用，符合标准和农业部标准的要求。